Segredos de confeiteira

COMO FAZER FLORES DE PASTA AMERICANA. Eis o acabamento perfeito para bolos de festa. Faça as flores brancas e arranje em buquês maravilhosos!! É fácil modelar com os dedos e um boleador. Para economizar tempo e a flor ficar uniforme, recorte as pétalas com cortador especial. Essa técnica funciona também com pasta de chocolate. Materiais: Arame de florista n 18 - vem em diversas espessuras. Use para fazer cabos em flores e folhas. boleador - afina e suaviza beiradas, deixando as pétalas com contornos mais naturais. rolo de pasta americana - garantem alisamento perfeito placas antiaderente para pasta americana - ajudam a medir, abrir e cortar pastas de modelar. pincel - devem ser sintéticos, pois não perdem as cerdas. Há diversos tamanhos, pequenos para detalhes discretos, e maiores para colorir áreas grandes ou para polvilhar. Suporte de isopor para secar. Ingredientes: 25 G de pasta americana reforçada E importante preparar a pasta para que fique bem maleável, porém resistent