COMO FAZER FLORES DE PASTA AMERICANA

COMO FAZER FLORES DE PASTA AMERICANA. Eis o acabamento perfeito para bolos de festa. Faça as flores brancas e arranje em buquês maravilhosos!! É fácil modelar com os dedos e um boleador. Para economizar tempo e a flor ficar uniforme, recorte as pétalas com cortador especial. Essa técnica funciona também com pasta de chocolate. Materiais: Arame de florista n 18 - vem em diversas espessuras. Use para fazer cabos em flores e folhas. boleador - afina e suaviza beiradas, deixando as pétalas com contornos mais naturais. rolo de pasta americana - garantem alisamento perfeito placas antiaderente para pasta americana - ajudam a medir, abrir e cortar pastas de modelar. pincel - devem ser sintéticos, pois não perdem as cerdas. Há diversos tamanhos, pequenos para detalhes discretos, e maiores para colorir áreas grandes ou para polvilhar. Suporte de isopor para secar. Ingredientes: 25 G de pasta americana reforçada E importante preparar a pasta para que fique bem maleável, porém resistente e firme ao secar. Use pequenas quantidades de cada vez, deixando o restante embrulhado em filme de PVC duplo: Unte ligeiramente uma superfície e trabalhe a pasta até ficar macia. Faça um buraco no centro. Coloque o CMC. Pressione bem a pasta ao redor do buraco e incorpore os ingredientes. Quando a pasta estiver macia, maleável e colorida por igual(sem marcas do CMC), enrole em filme de PVC duplo e mantenha em um saco plástico com fecho por 2 horas ou durante a noite. É possível pular esse tempo de repouso, mas a pasta pode perder um pouco da elasticidades gordura vegetal branca para untar DICAS Acrescente um pouco de CMC na pasta americana para secarem mais depressa. A pasta sem o CMC fica muito úmido e ela não manterá a forma. Faça botões de rosas com a sobra de pasta que você utilizou nos bolos. Encaixe um cone de pasta no arame e deixe endurecer por 1 dia a 3 dias, quanto mais firme é melhor.Unte uma superfície e abra uma bola de pasta. Abra a pasta americana com 1 mm de espessura, corte com o cortador de flores. Use o boleador para afinar as bordas. Umedeça a base de cada pétala com um pouco de cola de CMC ou água e prenda ao cone, sobrepondo uma a uma para formar um botão firme. Monte a flor com cerca de 5 pétalas. Deixe em pé para secar durante uma noite. Agora, utilize em decoração de bolos, cupcakes, mini bolos, doces. Dicas do Blogger Segredos de confeiteira e aprender com o curso Bolos decorados http://bit.ly/2kwRvvk.